9月28日，湖北平坦原抽蓄项目部开展廉洁月饼DIY主题活动。项目业主及各参建单位参加。

本次活动将廉洁教育与中秋传统美食制作相结合。在模具的选择上，项目部特意选取了印有莲花等象征清正廉洁图案的款式。在了解制作过程后，职工们戴上手套迫不及待开始和面、包馅、压膜、脱模，每一个步骤都全神贯注。

“大家在压模的时候一定要多裹点熟糕粉啊，要不然很难成型。”“和面的时候可以少加一点水，要不然面会很黏。”……制作过程中，大家纷纷交流着经验和技巧，现场气氛十分活跃。

随着一枚枚刻有“廉”花、寓含“清廉”意味的月饼成型，大家在感受传统文化魅力、喜迎中秋佳节的同时，也接受了一场“润物细无声”的廉洁教育，进一步推动各参建单位之间营造“亲清”合作关系，确保项目度过一个清廉、祥和、欢乐的节日。

目前，湖北平坦原抽蓄项目正处于大坝浇筑关键阶段，项目建设者将以更加清正廉洁的作风投入到项目高质量建设的事业中。

活动现场

廉洁月饼DIY