为进一步加强员工餐厅安全管理，提升从业人员安全操作意识，11月10日下午，综合服务管理中心组织电建科研大厦员工餐厅全体工作人员开展了《员工餐厅安全操作规范》专题培训。

本次培训紧密结合餐厅工作实际，聚焦各操作间安全规范，系统梳理了各环节安全要点。内容涵盖四个方面：一是明确基本安全要求，包括规范着装、防滑防烫、保持安全通道畅通等；二是讲解各功能区设备使用注意事项及相关风险防范措施；三是强调电器使用规范、燃气检查流程、火源管理及初期火灾扑救方法；四是培训切割伤、烫伤、触电、机械伤害等常见事故的现场应急处置流程。

通过此次培训，餐厅全体从业人员进一步增强了安全责任意识，提升了规范操作能力。大家纷纷表示，将在今后的工作中时刻绷紧安全弦，自觉遵守操作规范，让安全行为成为日常习惯。